bagnomaria

BAGNOMARÍA  metter i pann a bagnomaria =  ammollare i panni prima di metterli nel bucato. (BAGNOMARÍA dalla concr. di bagno e Maria = sorella di Mosè, della quale si diceva possedesse doti di alchimista. [Bagno dal lat. volg. *banjum. Maria dall’egizio mrj = amare]. Pron. méttér’ i pann’ a bagnόmaría).